تدريب باريستا ومعدات من شركة WB Law Coffee Co.
تقدم شركة WB Law Coffee Co. تدريبًا عمليًا للباريستا وتدريبًا على معدات القهوة التجارية للمقاهي والمطاعم والمتاجر ومكاتب العمل والفنادق ومرافق الحفلات وشركات تقديم الطعام في جميع أنحاء نيوجيرسي ونيويورك وشمال شرق الولايات المتحدة. يمكن تقديم التدريب في موقع عملك أو في مركز التدريب المخصص لدينا، مما يمنح فريقك تدريبًا عمليًا في البيئة التي تناسب عملك بشكل أفضل.
مع أكثر من 115 عامًا من الخبرة في تحميص القهوة وتخميرها ومعداتها، يتجاوز تدريبنا التعليم النظري. فنحن نجمع بين معرفة القهوة وخبرة المعدات والخبرة العملية لمساعدة عملك على تحسين جودة المشروبات وتقليل الهدر وتخفيض مكالمات الخدمة غير الضرورية وزيادة مبيعات القهوة وتقديم تجربة قهوة متخصصة متسقة لكل عميل.
يمكن أن تتضمن برامج تدريب القهوة الاحترافية لدينا ما يلي:
- استخلاص الإسبريسو وجودة الشوت
- تبخير الحليب وتكثيفه للكابتشينو واللاتيه
- بناء المشروبات والوصفات واتساق المشروبات
- أساسيات طحن القهوة وكميتها وتخميرها
- تحضير القهوة المقطرة والقهوة المثلجة والقهوة الباردة
- سير عمل بار القهوة وسرعة الخدمة
- إجراءات التنظيف والتعقيم اليومية
- تشغيل آلة الإسبريسو ومحضرة القهوة والمطحنة
- أفضل ممارسات الصيانة الوقائية
- استكشاف أخطاء المعدات ومشكلات جودة المشروبات وإصلاحها
سواء كنت تفتح مقهى جديدًا، أو تقوم بترقية برنامج قهوة مطعم، أو تدرب موظفي متجر، أو تحسن محطة مشروبات خدمة الطعام الحالية، يمكن لشركة WB Law Coffee Co. مساعدة فريقك على تقديم قهوة أفضل بثقة.