¡Hola! Nuestra cosecha actual de café Mexican Altura se cultiva en las montañas del sur de México, a no menos de 4,000 pies sobre el nivel del mar. Esas altitudes producen el café de mayor calidad de México. Se seleccionan varias veces, eliminando los granos imperfectos para dejarnos solo lo mejor.
Hemos dado a este café un perfil de tueste suave, que produce un aroma dulce durante la preparación y una acidez cítrica con notas a nuez en su taza.
Nivel de tueste (1 el más claro a 5 el más oscuro): 2
