The Cold Brew Affogato…A new spin on a classic dessert!

أفوجاتو... آيس كريم جيلاتو حلو مغمور في قهوة إسبريسو لذيذة. متعة شتوية رائعة بعد العشاء. لكن الصيف على الأبواب، فلنضف لمسة مميزة إلى هذه الحلوى الشهيرة، أليس كذلك؟ ماذا عن... القهوة الباردة أفوجاتو؟ أنت متشوق لتجربته، أليس كذلك؟ جيد! إليكم كيف تسير الأمور... متصفحك لا يدعم علامة الفيديو. أولاً، ستحتاج إلى نوع الآيس كريم أو الجيلاتو المفضل لديك. في هذه الحالة، كان لديّ نوعي المفضل "كوكيز أند كريم". ضع مغرفة أو اثنتين منه في كوب صغير أو فنجان قهوة. ثانيًا، أنت بحاجة إلى قهوة باردة. شاهد الفيديو لتتعرف على مدى سهولة تحضير القهوة الباردة في المنزل باستخدام أكياس ترشيح القهوة الباردة من Law Coffee . ثم، ما عليك سوى سكب القهوة الباردة فوقها. الأمر بهذه البساطة! يمكنك إضافة بعض الإضافات إن رغبت،...

View Post

أفوجاتو... آيس كريم جيلاتو حلو مغمور في قهوة إسبريسو لذيذة. متعة شتوية رائعة بعد العشاء. لكن الصيف على الأبواب، فلنضف لمسة مميزة إلى هذه الحلوى الشهيرة، أليس كذلك؟ ماذا عن... القهوة الباردة أفوجاتو؟ أنت متشوق لتجربته، أليس كذلك؟ جيد! إليكم كيف تسير الأمور... متصفحك لا يدعم علامة الفيديو. أولاً، ستحتاج إلى نوع الآيس كريم أو الجيلاتو المفضل لديك. في هذه الحالة، كان لديّ نوعي المفضل "كوكيز أند كريم". ضع مغرفة أو اثنتين منه في كوب صغير أو فنجان قهوة. ثانيًا، أنت بحاجة إلى قهوة باردة. شاهد الفيديو لتتعرف على مدى سهولة تحضير القهوة الباردة في المنزل باستخدام أكياس ترشيح القهوة الباردة من Law Coffee . ثم، ما عليك سوى سكب القهوة الباردة فوقها. الأمر بهذه البساطة! يمكنك إضافة بعض الإضافات إن رغبت،...

View Post
Ceramic cup of coffee siting amongst coffee beans

اكسر روتينك وجرّب بعض وصفات القهوة الفرنسية، والقهوة الباردة، والقهوة المثلجة - وهي طرق تحضير بسيطة لرفع مستوى النكهة وتجديد طقوس قهوتك اليومية.

View Post

اكسر روتينك وجرّب بعض وصفات القهوة الفرنسية، والقهوة الباردة، والقهوة المثلجة - وهي طرق تحضير بسيطة لرفع مستوى النكهة وتجديد طقوس قهوتك اليومية.

View Post
Coffee Coffee Everywhere!

قهوة في كل مكان!

J C

وصفات قهوة تُساعدك على تناول كل وجبة! إذا كنتَ مثلنا، فأنتَ مُغرمٌ بالقهوة! لذا، إذا كنتَ تبحث عن عذرٍ لإضافة القهوة إلى وصفاتك، فنحن نُحيّيك ويسعدنا أن نُقدّم لكَ بعض الوصفات اللذيذة المُستوحاة من القهوة لتجربها. فقط تأكّد من دعوتنا لنُشاركك في تذوّقها جميعًا! خلطة توابل جافة بنكهة القهوة للشواء (للشواء) مكونات: ربع كوب من القهوة المطحونة ناعماً ربع كوب من السكر البني ملعقتان كبيرتان من مسحوق الفلفل الحار ملعقة كبيرة من البابريكا ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود ملعقتان كبيرتان من الملح ملعقة كبيرة من مسحوق البصل ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الحار ~ أو أكثر امزج جميع المكونات في وعاء. اخفقها جيداً حتى تمتزج تماماً. افرك ملعقة كبيرة من...

View Post

قهوة في كل مكان!

J C

وصفات قهوة تُساعدك على تناول كل وجبة! إذا كنتَ مثلنا، فأنتَ مُغرمٌ بالقهوة! لذا، إذا كنتَ تبحث عن عذرٍ لإضافة القهوة إلى وصفاتك، فنحن نُحيّيك ويسعدنا أن نُقدّم لكَ بعض الوصفات اللذيذة المُستوحاة من القهوة لتجربها. فقط تأكّد من دعوتنا لنُشاركك في تذوّقها جميعًا! خلطة توابل جافة بنكهة القهوة للشواء (للشواء) مكونات: ربع كوب من القهوة المطحونة ناعماً ربع كوب من السكر البني ملعقتان كبيرتان من مسحوق الفلفل الحار ملعقة كبيرة من البابريكا ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود ملعقتان كبيرتان من الملح ملعقة كبيرة من مسحوق البصل ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الحار ~ أو أكثر امزج جميع المكونات في وعاء. اخفقها جيداً حتى تمتزج تماماً. افرك ملعقة كبيرة من...

View Post
BEYOND A SIMPLE CUP OF COFFEE

هل ترغب بإضافة لمسة مميزة إلى فنجان قهوتك؟ ربما عصير قهوة منعش؟ أو ربما أنت في أمسّ الحاجة إلى كوكتيل قهوة؟ إليك بعض وصفات القهوة اللذيذة! قهوة باردة بنكهة الفانيليا والكريمة الحلوة من لاوز مكونات: قهوة لاو الباردة (الوصفات أعلاه) حبة فانيليا واحدة كوب واحد من السكر كوب واحد من الماء كريمة ثقيلة حسب الرغبة أضيفي السكر والماء إلى قدر. اكشطي بذور الفانيليا مع قرن الفانيليا وأضيفيها إلى القدر. اتركي شراب الفانيليا يغلي حتى يذوب السكر تمامًا. اتركي شراب الفانيليا يبرد لمدة ساعة على الأقل. صبّي قهوة لاو الباردة في كوب. أضيفي القليل من الكريمة الثقيلة حتى تحصلي على القوام المطلوب. ثم أضيفي ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من شراب الفانيليا. وهكذا! قهوة كاريبية مكونات: 4 أكواب من قهوة لاو المحمصة...

View Post

هل ترغب بإضافة لمسة مميزة إلى فنجان قهوتك؟ ربما عصير قهوة منعش؟ أو ربما أنت في أمسّ الحاجة إلى كوكتيل قهوة؟ إليك بعض وصفات القهوة اللذيذة! قهوة باردة بنكهة الفانيليا والكريمة الحلوة من لاوز مكونات: قهوة لاو الباردة (الوصفات أعلاه) حبة فانيليا واحدة كوب واحد من السكر كوب واحد من الماء كريمة ثقيلة حسب الرغبة أضيفي السكر والماء إلى قدر. اكشطي بذور الفانيليا مع قرن الفانيليا وأضيفيها إلى القدر. اتركي شراب الفانيليا يغلي حتى يذوب السكر تمامًا. اتركي شراب الفانيليا يبرد لمدة ساعة على الأقل. صبّي قهوة لاو الباردة في كوب. أضيفي القليل من الكريمة الثقيلة حتى تحصلي على القوام المطلوب. ثم أضيفي ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من شراب الفانيليا. وهكذا! قهوة كاريبية مكونات: 4 أكواب من قهوة لاو المحمصة...

View Post