¡107 años…y sumando!
¡Bienvenidos a nuestro blog, Brew All About It! Para iniciar nuestro viaje en el blog, parece justo comenzar con cómo surgió Law Coffee. Así que, aquí vamos...
Viajemos al año 1909. Aparece Walter B. Law, quien recientemente había dejado Wall Street como corredor de té. Walter vivía en Dunellen, Nueva Jersey, y comenzó a tostar café en el granero de su casa, llamado "Shadowbrook". Viajaba de casa en casa en una carreta tirada por caballos, vendiendo su café recién molido.
En sus visitas de ventas, Walter llevaba consigo su herramienta de marketing favorita, un triturador de pastillas, que usaba para moler los granos de café, liberando el aroma del café bajo la nariz del posible comprador. Muy pronto, el negocio de café de Walter pasó de ventas puerta a puerta a un negocio mayorista de pleno derecho, suministrando café a restaurantes y mercados en todo Nueva Jersey.
Law Coffee sobrevivió a la Gran Depresión y, a medida que la empresa se expandió aún más, los tres hijos de Walter, Warren, Robert y Stanley, comenzaron a ayudarlo a tostar y empacar el café y el té. Cuando Estados Unidos entró en la Segunda Guerra Mundial, los tres hermanos eligieron defender valientemente a su país. Durante ese tiempo, la empresa se trasladó a Newark y Warren, el único hermano en regresar de la Segunda Guerra Mundial, asumió las responsabilidades de dirigir el negocio familiar.
Warren hizo crecer el negocio, trasladándolo a sus actuales instalaciones de producción en Newark, Nueva Jersey. Su yerno David M. Mendez se unió a la empresa en 1978 y expandió el negocio por toda la región del Atlántico Medio hasta Nueva Inglaterra. En 1984, David se convirtió en presidente de Law Coffee. Su hijo, David W. Mendez, se unió al negocio familiar en 2005 y actualmente es el vicepresidente.
Con más de un siglo de antigüedad, nuestra empresa ha perseverado y crecido con los tiempos cambiantes, manteniendo siempre nuestra misión de ofrecer un café delicioso y de calidad. Como la empresa de café más antigua de propiedad y operación familiar en el estado de Nueva Jersey (y la segunda más antigua en los Estados Unidos), Law Coffee es una marca sólida y siempre confiable.