David Mendez, presidente de WB Law Coffee Co, comparte su estrategia para liderar un equipo global a través de los desafíos del año pasado y la importancia de la tutoría con The National Society of Leadership and Success.

WB Law Coffee, una tostadora de Newark de 111 años de antigüedad, adquirió Classic Gourmet Coffee de Hackettstown, ampliando su base de clientes en medio de los desafíos del COVID-19.

Durante la crisis del COVID-19, el propietario de Law Coffee, David W. Méndez, confió en la planificación de seguridad de larga data y el apoyo fundamental de TD Bank para estabilizar las operaciones, proteger a los empleados y preservar un legado empresarial familiar de más de 100 años.

Elegir el equipo de café adecuado es fundamental al abrir una cafetería, restaurante, salón de banquetes o restaurante de comida rápida. Esta guía explica cómo factores como el volumen, la temperatura, el tamaño del menú, la calidad del agua y el estilo de servicio influyen en la calidad del café y la satisfacción del cliente. Al elegir las cafeteras adecuadas para su operación, ya sea para servir a cientos de personas a la vez o para gestionar oleadas diarias de clientes, puede evitar errores costosos, mantener la consistencia y desarrollar un programa de café exitoso y escalable, respaldado por soporte y servicio de expertos.

¡Próximamente un nuevo diseño llegará a los minoristas! Hemos renovado nuestra marca, dando trazabilidad a nuestros cafés y un diseño moderno de cafetería. ¡Esperamos que lo disfruten tanto como nosotros!

WB Law Coffee anuncia el ascenso de David W. Méndez a Presidente en su 109.º aniversario. Líder de cuarta generación y Director de Ventas con una larga trayectoria, David aporta una amplia experiencia en el sector, sólidas credenciales académicas y un enfoque continuo en el desarrollo de los programas de café, cold brew y equipos de la compañía.