MÁS ALLÁ DE UNA SIMPLE TAZA DE CAFÉ
¿Buscas darle un toque especial a tu taza de café? ¿Quizás un batido de café? O tal vez necesitas urgentemente un cóctel de café. ¡Echa un vistazo a nuestras recetas de café a continuación para un pequeño capricho dulce!
CAFÉ FRÍO LAW’S CON CREMA DULCE DE VAINILLA
Ingredientes:
- Café Frío Law’s (recetas anteriores)
- 1 vaina de vainilla
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de agua
- Nata espesa al gusto
Agrega el azúcar y el agua en una olla. Raspa las semillas de la vaina de vainilla en la olla junto con la vaina de vainilla. Lleva este jarabe simple de vainilla a ebullición y calienta hasta que todos los gránulos de azúcar se disuelvan. Deja enfriar el jarabe simple de vainilla durante al menos una hora. Vierte el Café Frío Law’s en un vaso. Agrega un poco de nata espesa hasta obtener la claridad deseada. Luego, añade 1-2 cucharadas de jarabe simple de vainilla. ¡Voilá!
CAFÉ CARIBEÑO
Ingredientes:
- 4 tazas de café tostado oscuro Law’s
- 2 tazas de leche al 2%
- 1/4 taza de leche de coco
- 1 taza de coco rallado
- 1 cucharada de azúcar
Coloca una cacerola a fuego lento y combina el coco y ambas leches. Calienta hasta que esté cremoso. Cuela, reservando tanto el coco como la mezcla de leche caliente. Tuesta el coco bajo la parrilla o en la estufa en una sartén.
Mezcla la leche de coco caliente con partes iguales de café caliente en una taza calentada. Endulza con azúcar y cubre con coco tostado. Sirve 8 porciones
MOCHA MONKEY HELADO
Ingredientes:
- 1/2 taza de Café Law Breakfast Blend
- 1 plátano maduro
- 1 taza de leche al 2%
- 2 cucharadas de sirope de chocolate
Combina todos los ingredientes en una licuadora hasta que esté suave y cremoso. Vierte sobre hielo picado en un vaso alto. ¡Mmm!
Sirve: 2
LATTE DE PASTEL DE CALABAZA
Ingredientes:
- 1 cucharada de puré de calabaza
- 2 cucharadas de extracto de vainilla
- ¼ cucharadita de canela molida
- 1 taza de leche
- ½ taza de café tostado oscuro Law’s o ¼ taza de espresso Law’s
Calienta la leche y la calabaza en una cacerola a fuego lento hasta que estén muy calientes y humeantes. Agrega la vainilla y la canela. Pon en una licuadora durante unos 20-30 segundos hasta que la mezcla esté espesa y espumosa. Vierte en una taza y añade el café. Cubre con crema batida, si lo deseas, y espolvorea con canela o nuez moscada.
CAFÉ IRLANDÉS
Ingredientes:
- 1 taza de café Law’s recién hecho
- 1 1/2 oz. de Baileys
- 1/2 oz. de Whisky irlandés
¡Combina todos los ingredientes y agrega tu crema favorita encima!
MARTINIS DE ESPRESSO
Ingredientes:
- 1.5 partes de KAHLÚA
- 1 parte de Vodka
- 1 espresso recién hecho
- Agrega crema si quieres endulzarlo un poco más.
Llena una coctelera con hielo, agrega Kahlúa, Vodka y un espresso recién hecho. Agita vigorosamente y cuela en una copa de martini fría.