Algunas ideas sobre por qué el café preparado en frío se está convirtiendo en el producto "nuevo" más popular en la industria del café y las bebidas.

Nos quedamos discutiendo cómo el café de una sola porción nos ahorra tiempo en lo que respecta al proceso de preparación... Y el tiempo dedicado a preparar el café es solo el comienzo. Luego, pasas tiempo limpiando: la cafetera en sí, el filtro y los posos usados, las cucharas medidoras, las gotas de café y los posos que se han derramado en los mostradores y el suelo. Por lo tanto, hay potencial para mucho desorden. Con una sola porción, simplemente tiras la cápsula y listo. El método de preparación tradicional se presta a la posibilidad de que quede café. Con la porción individual, los bebedores de café pueden preparar exactamente la cantidad de café que necesitan. Ya no se va...

De una sola porción… la maravilla de una sola taza. Ha arrasado en el mercado y no es de extrañar. Durante décadas nos hemos despertado cada mañana (quizás después de posponer la alarma… unas cuantas veces) para comenzar nuestra rutina. Nos duchamos, nos cepillamos los dientes, nos vestimos y encendemos esa querida cafetera. Y justo cuando estamos a punto de llenar nuestra segunda taza de delicioso café, el ajetreo y el bullicio de nuestro día interfiere, negándonos esa recarga. Hacemos una mueca y gritamos internamente "¡Noooo!" mientras vertemos el café restante (que bien podría ser oro) por el fregadero hacia el vertedero de café de abajo. Pero entonces, de repente, un héroe emerge ante nuestros ojos llorosos; la respuesta a...

Una breve historia de 107 años de WB Law Coffee Co. y cómo ha perdurado y florecido durante el último siglo.